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TOP > 大人女性の消費行動:衣食住  > ◆◇内食用のソース~50代女性の消費行動◇◆
大人女性の消費行動:衣食住 
◆◇内食用のソース~50代女性の消費行動◇◆ 2010.04.01


外食を控え、
中食といわれるお惣菜を買うのも少し控える傾向が続いています。

内食化ですね。

それでも、普段は
調理の手間をあまりかけたくないのが
主婦のホンネです。

ベテラン主婦は若い主婦に比べれば、
調理スキルを持っていますが、
一方で、メニューはマンネリ化しています。

こういうとき重宝するのが
出来合いのソース、ドレッシングの類です。

これまでも様々なソース類が販売されていますが、
今はいっそう本格的な味を売り物にした製品が登場しています。

例えば、キユーピーのバルサミコ酢ソース。
いつもとは違うイタリアンが手軽にできる
というわけです。

多くの家庭では、冷蔵庫の中に、
半ば使ったままのドレッシング類が並んでいたりもしますから
総じて、中身は少量化されています。

付け加えれば、
容器もリサイクルを意識した作りになっています。

もっとも、
食べたことのないお料理に食指は動かないわけで、
「おいしそう」と思わせる伝え方が必要です。


【今日のポイント】
ベテラン主婦も内食用のソースに関心がある。
 
 


【忘れてはいけないこと】
業務用を家庭用にアレンジした製品も多いですから、
外食と中食、内食の内容の差がなくなりつつあります。

 
 
 
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