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大人女性の消費行動:ライフスタイル
◆◇継承の悩み~大人女性の消費行動◇◆ 2014.03.20

「後継者がいない」
何らかの事業を行っているところでは
これが最大の問題となっているケースがよくあります。

企業だけではありません。
NPOも、NPOではない小さなグループにおいても
継承できるかが悩みのタネです。

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大人女性の消費行動:衣食住 
◆◇食問題編 非常食から災害食へ◇◆ 2014.03.06

この2月に開催された「食生活ジャーナリストの会」の今年度シンポジウムのテーマは、
「非常食から災害食へ」でした。

基調講演は、日本災害食学会理事の別府茂さん。
この頃では、大災害は大地震だけではなく、
豪雨や大雪によっても起こっています。

インフラが復旧するのに3日では足りない、
1週間、場合によっては、1か月以上もかかることがあるのです。

こうなると、非常食の考え方を変えなければなりません。

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